अमेज़न पर यह साधारण स्प्रे बोतल खाना पकाने में एक वास्तविक परिवर्तक है

मैं रसोई के गैजेट्स को लेकर सतर्क रहती हूं-मुख्यतः क्योंकि कई गैजेट्स समस्याओं का समाधान ढूंढने जैसा महसूस कराते हैं।यह एक एवोकैडो स्लाइसर है जो चाकू की तरह काम कर सकता है;एक ऐसा उपकरण है जो भुट्टे से मकई निकाल सकता है और फिर से चाकू का काम कर सकता है।
लेकिन कभी-कभी गैजेट मायने रखते हैं।उदाहरण के लिए, लहसुन प्रेस तकनीकी रूप से एक छोटा उपकरण है, लेकिन यह स्पष्ट रूप से अधिकांश घरेलू रसोइयों के लिए अभी भी उपयोगी है।
तो मैं यहां आपको एक इंजेक्टर बताने के लिए हूं - सतह पर यह एक छोटा उपकरण है - यदि यह बहुत बुनियादी है, तो यह सार्थक और सहायक है।
सबसे पहले, स्प्रे पकाते समय ईंधन इंजेक्टर क्यों खरीदें, उदाहरण के लिए, पाम मौजूद है?ठीक है, सबसे पहले, क्योंकि खाना पकाने वाली स्प्रे बोतलें बेकार और महंगी होती हैं, और उनके पुनर्चक्रण या निपटान के लिए जिम्मेदार लोगों के लिए खतरनाक हो सकती हैं।इसके अलावा, कुकिंग स्प्रे आमतौर पर उच्च तापमान पर खाना पकाने के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं।यह धुआँ बन गया और बर्तन में एक अप्रिय कच्चे काले रंग में बदल गया।हालाँकि, रेपसीड तेल या अंगूर के बीज के तेल की एक बूंद अत्यधिक उच्च तापमान का सामना कर सकती है।
हालाँकि, कई इंजेक्टर भयानक दिखते हैं और इससे बेहतर कोई शब्द नहीं है।वे धूमिल हो गए और वास्तव में लीक हो गए, लेकिन एक अच्छा स्प्रे छिड़कना मुश्किल लग रहा था।
फिर मेरी नज़र इस स्प्रेयर और एक वीडियो पर पड़ी, जिसमें दिखाया गया था कि यह तेल का व्यापक और समान प्रवाह वितरित करता है।एक ऐसे व्यक्ति के रूप में जो काम के लिए हवा में बहुत अधिक तलता है और घर पर काम करते समय ज्यादातर समय अंडे पकाता है, मैं अपने खाना पकाने के स्प्रे का उपयोग कम कर सकता हूं।
मैंने अमेज़न से $16.99 का स्प्रेयर ऑर्डर किया और यह कुछ ही दिनों में आ गया।जहां तक ​​मुझे पता है, एनजीईसीओआरएस इंजेक्टर एक विशिष्ट, यादृच्छिक अमेज़ॅन गैजेट है, जिसका अर्थ है कि यह चीन से भेजे गए एक आविष्कृत ब्रांड का हिस्सा है।NGECORS हुनान सॉफ्ट पावर इंफॉर्मेशन टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड के तहत एक ब्रांड है, जिसका मुख्यालय चीन में है।किसी भी मामले में, यह मूल रूप से अज्ञात है, लेकिन हम बहुत सारी चीज़ें ऑनलाइन खरीदते हैं।
यह कुछ रबर लेबल के साथ आता है - मुझे लगता है कि यदि आपके पास कई स्प्रेयर हैं - और तेल भरने के लिए एक सुंदर, बंधनेवाला फ़नल है तो यह उपयोगी साबित होगा।फ़नल बहुत अच्छी तरह से काम करता है और स्प्रेयर को लोड करना आसान है।
मैंने कई कार्यों को पूरा करने के लिए स्प्रेयर का उपयोग किया: एयर फ्रायर में तेल लगाना, अंडे तलना और रोस्ट तैयार करना।यह सभी कार्यों को अच्छे से पूरा करता है।स्प्रेयर में तीन सेटिंग्स होती हैं, जो मूल रूप से सीधे स्प्रे और दो-चरण स्प्रे के बराबर होती हैं।धुंध फ़ंक्शन को छोड़कर, वास्तव में कोई उपयोग नहीं है।
क्या यह वीडियो की तरह एकदम सही तेल लाइन बनाता है?मेरा मतलब है...नहीं, बिल्कुल नहीं।इसकी प्रक्रिया इतनी सहज नहीं है.लेकिन यह मोटी तेल की धुंध को बहुत अच्छी तरह से स्प्रे कर सकता है, और प्रत्येक ट्रिगर के लिए केवल एक चौथाई चम्मच तेल का उपयोग किया जाता है।जब तक आपके पास कोई अच्छा लक्ष्य नहीं है, आप पूरे पैन को एक स्प्रे से नहीं ढकेंगे, लेकिन दो या तीन स्प्रे से कवर कर सकते हैं।
कुछ सुझाव: यह बोतल को सीधा रखने में मदद करता है;ट्रिगर को जोर से खींचो;अपने लक्ष्यों पर ध्यान दें.स्प्रेयर सचमुच तेल को उड़ा देता है।यह जल्दी और क्षैतिज रूप से निकलता है, इसलिए मेरी मुख्य समस्या यह है कि मैं अक्सर इसका उपयोग करने के लिए पैन को मिस कर देता हूं।मेरी रसोई के बैकस्प्लैश पर गलत स्प्रे छिड़क दिया जाएगा।
अन्यथा, मुझे स्प्रेयर सरल, व्यावहारिक और उपयोग में आसान लगता है।यह एयरोसोल डिब्बे में खाना पकाने वाले स्प्रे की तरह तेल नहीं फैलाता है, लेकिन इसका प्रभाव 90% से बेहतर है।मेरे लिए यह बहुत बड़ी जीत है.'
यह दिखाने के लिए कि स्प्रेयर अच्छी तरह से काम करता है और तेल जला हुआ अवशेष नहीं छोड़ता है, मैं अंडे को तेज़ आंच पर तब तक भूनता हूं जब तक कि वह नीचे से बहुत कुरकुरा न हो जाए, जो कि खाना पकाने वाले स्प्रे से अलग है।
तो हाँ, स्प्रेयर दुनिया का सबसे अच्छा गैजेट नहीं है।ईमानदारी से कहें तो, यह मूल रूप से तेल वाली विंडेक्स बोतल है।लेकिन कूल होने का मतलब जरूरी नहीं कि उपयोगी हो।स्प्रेयर दो उद्देश्यों के लिए उपयोगी हैं: अपशिष्ट को कम करना और अधिक कुशलता से खाना बनाना।यह एवोकैडो स्लाइसर के बारे में आपने जो कहा उससे कहीं अधिक है।16.99 डॉलर में, एक या दो सप्ताह बिताने के बाद, मुझे लगता है कि यह पैसे के लायक है।